2007年03月04日
遺伝子組換技術の原理
yuyuさんのエントリーによると、大豆の自給率が5％、つまり95％の輸入大豆。その輸入品は、遺伝子組換が大半です。
http://www.mhlw.go.jp/topics/idenshi/dl/list.pdf
圧倒的に、モンサント社の申請となっています。
それらは、日常食べている食品（またはその加工品）であり、日本にかなり輸入されています。
http://www.s.affrc.go.jp/docs/anzenka/pdf/sankou2_4b.pdf
農林水産省 農林技術会議事務局技術安全課より
『ところで、遺伝子組換の原理ってどうなん？
と思ったひとは、クリックお願いします!』
もともと菌の生存戦略のひとつだった
土中に生息しているアグロバクテリウムという細菌は、植物細胞にプラスミド（染色体以外の遺伝子）というリング状の遺伝子を送り込み、宿主となる植物のDNAを改変させて栄養源となるオパインという物質を生成させる戦略をとっています。これはこれで、自然の摂理における生存様式の一つです。
遺伝子組換技術はこの原理を応用したものです。それは、下記の発見によって可能になりました。
○1953年 ワトソンとクリックによりDNAの二重螺旋構造を解明
○1967年 ばらばらのDNA断片をつなぐ糊の役割をするDNAリガーゼを発見
○1968年 ウェルナーがDNAの鎖を切るハサミの役割をする酵素=制限酵素の作用を解明
○1973年 ボイヤーとコーエンにより、大腸菌の遺伝子に黄色ブドウ球菌の遺伝子を組込み、遺伝子組換えの基礎技術を開発
○1974年 シェルらがアグロバクテリウムのＴiプラスミドを発見
対象となる植物に送り込みたいＤＮＡ遺伝因子（除草剤に対して枯れない性質等）をアグロバクテリウムと同じように、プラスミド（染色体以外の遺伝子）というリング状の遺伝子の一部を制限酵素を使って切り取って、そこに、送り込みたい遺伝情報をもつ遺伝因子をDNAリガーゼを用いて組み込みます。そのプラスミドは標的となる植物に感染する力を持っていますので、それを組み込まれ成長した植物は、新種の生物となります。極端なことを言えば、ゴキブリの遺伝子をもつトマトも原理的には可能です。
http://www.biotech-house.jp/glossary/glos_40.html より図を引用
これまで、様々な外圧に適応しようとDNA変異によって成し遂げてきた種が自然界の中でバランスを保ってきましたが、この行為は、ある特定の環境外圧に対して、組み替えられた遺伝子を持った新種が当初圧倒的に優位に立つこととなります。しかし、その耐性を持つものが新たに出現します。
たとえば遺伝子組替え以前にも、ブドウ球菌の特効薬としてペニシリンが開発されましたが、それに耐性を持った菌が発生。それではと特効薬のメシチリンを開発しましたが、それに耐性を持った菌が発生してしまい、その特効薬としてのバンコマイシンを開発し、ついにはそれに耐性を持った強力な菌が発生してしまいました。自然の摂理としての生存適応力がいかにすさまじいかを示しています。
圧倒的な逆境に対して適応する力が生命の適応原理です。それを人工的に改変してしまうことで根底的には、生物種としてのDNA適応力を根こそぎ奪ってしまいかねないことが危惧されます。実は、その適応構造はまったく解明されていないのですから。
- by y.suzuki
- at 22:30
comments
遺伝子組み換えが危険というのは、あちこちで言われてて何となく危ないというのはわかってて、
「やってはいけないことをやってる」から危ないというレベルのイメージだけもっている人も多いと思う。
この記事での
＞生物種としてのDNA適応力を根こそぎ奪ってしまいかねないことが危惧されます。
という点に一つの問題点の中身が分かったような気がします。
遺伝子組み換えの大豆がすでにばらまかれている、なんていうデマを流すのは、あまりに非常識ではありませんか? 食品の「遺伝子組み換え大豆は使っていません」という表示が全て嘘だと主張する気ですか? 遺伝子の組み換えは倫理的に許されない事だし、世界的にもその認識は広がってきています。あなたが非常識なデマを飛ばすのは、何を目的としたものですか?
hatahataさま、コメントありがとうございます。現在の科学ではわからないことだらけです。むしろ、市場原理に結びつく技術のみが突出している印象を受けます。
今後とも、自然の摂理とは何なのかを追究していきたいと思います。今後ともよろしくお願い致します。
waaldpeaceさま、コメントありがとうございます。
デマかどうか、食品の表示方法には不明瞭な面があります。
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/life/health/37002/
また、情報のトレーサビリティーをさかのぼっていくには、現在の流通機構から、かなり困難な状況です。おっしゃるように、世界的にGM(遺伝子組換)作物に対する警戒感が広まっているにもかかわらず、アメリカを中心に、GM作付け面積が拡大しているのも実態です。(売りないものは作らないはず)
市場に棲む猛者たが、GM作物によって、自然の摂理を無視し、生命原理を根底から変質させてしまう
ことに憤りを感じるだけです。
遺伝子組換え技術についてはアメリカの一人勝ちのようです。
遺伝子組換え技術を使った農作物の商品化第一号は、アメリカで開発された日持ちの良いトマト（商品名：フレーバーセーバートマト等）で、1994年からアメリカで一般的に販売されているそうです。
現在、遺伝子組換え農作物は途上国でも生産されるようになりしたが、生産にあたってはその種を買う必要があります。
つまり、農作物を作ろうする度に、種を購入する必要がありますが、それを高値で売付けているのがどうやらアメリカのようです。
遺伝子組換え農作物が拡がった経緯にアメリカがどのように関与していたのか調べてみるのも面白いのではないでしょうか？
遺伝子組換え農作物の拡大はアメリカの圧力か？
ちなみに、日本の遺伝子組換え農作物の輸入については、厚生労働省によって安全性が確認されたものが食用油などの原料として輸入されています。
つまり、何らかのかたちで我々も口にしている可能性もあるのです。
yoriyaさま、ご指摘ありがとうございます。
たしかにモンサントをはじめとするメジャー企業からアメリカ政府を通じた圧力を調べてみ価値がありますね。引き続き注視していきたいです。
遺伝子組替え食品やﾓﾝｻﾝﾄについて調べていたら、このブログを見つけました。現在偽装表示の問題で、ますます日々安心して、食生活を送ることが難しくなっています。メーカーは、この件は安さばかりを求める消費者が悪いと言います。しかし、必要以上に添加物や農薬を使うことまで求める消費者はいないでしょう。そして、これらの問題のほぼ延長線上に遺伝子組換え食品の問題があるのです。実質的同等性など小難しい言葉を使って、メーカーが私たちの知らないうちに遺伝子組換え食品を売り込もうとしていないか注意する必要があるでしょう。私は他の食の問題を考えるサイトやブログも訪問しているため、そう頻繁にとは行きませんが今後もこのブログを訪問させていただきます。
wdjjxさま、コメントありがとうございます。
今後とも、有用な情報、見識がございましたら、ぜひともお願い致します。
たとえば、遺伝子組換認証については、ほとんどがモンサントとＡＭＤのものですが、いずれもロックフェラー系の企業です。彼らは、消費者のみならず、生産者にとっても最大限警戒しなければならない存在であることが明らかになってきたようです。